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Die Fenchelkörner als Tee bei Magen- und Darmbeschwerden und als hustenstillendes Mittel. In Küche können die Blätter und das Kraut zu Salaten, Soßen und zum Einlegen verwendet werden. Wird auch als Brotgewürz bzw. Backen verwendet. Nährstoffreicher, kalkhaltiger etwas feuchter Boden.
