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Thymus vulgaris Echter Thymian
Thymus vulgaris Echter Thymian
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Einzelne Zweige können jederzeit geerntet werden. Thymian eignet sich gut zum Trocknen und behält dabei seine Würze. Thymian wird in kleinen Portionen zu Fleisch, Soßen, Eintöpfe und Kartoffelgerichten benutzt.
- Blütenfarbe: hell-violett
- Blütezeit: Juli bis September
- Höhe: 20 bis 30 cm
- Lebensbereiche: St,1,so (Steinanlagen; trockener Boden; sonnig;)
- Pflanzabstand: 25 cm
- Geselligkeit: II: In kleinen Trupps von 3-5-(10)
- Winterhärtezone: Z7 (-12 bis -17 °C)
- Topfgröße: P 0,5 (9 cm-Topf, eckig, 0,5 Liter Inhalt)
