Der Frühling steht vor der Tür – jetzt ist die perfekte Zeit, um mit der Aussaat von Gemüse und Kräutern zu beginnen! Ab März kannst du viele robuste Sorten direkt ins Freiland säen, während wärmeliebende Pflanzen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorgezogen werden. So legst du den Grundstein für eine reiche Ernte in den kommenden Monaten.

👉 Direkte Aussaat ins Freiland:
Robuste und kälteresistente Sorten wie Spinat, Radieschen, Möhren, Erbsen, Mangold, Rote Bete und Pflücksalate können direkt ins Beet gesät werden. Auch Dill, Koriander und Petersilie gedeihen bereits gut bei den ersten milden Temperaturen.

👉 Vorzucht auf der Fensterbank oder im Gewächshaus:
Für wärmeliebende Pflanzen wie Tomaten, Paprika, Chili, Auberginen, Gurken und Kürbis ist die Anzucht auf der Fensterbank ideal. So haben sie einen Wachstumsvorsprung und können später als kräftige Jungpflanzen ins Freiland gesetzt werden. Auch Kräuter wie Basilikum, Oregano und Majoran profitieren von der frühen Aussaat im Warmen.

Boden vorbereiten: Lockere die Erde gut auf und entferne Unkraut, bevor du deine Samen aussäst.
Den richtigen Standort wählen: Während einige Pflanzen Sonne lieben, bevorzugen andere halbschattige Plätze. Achte auf die Bedürfnisse der jeweiligen Sorte.
Keimtemperatur beachten: Manche Pflanzen benötigen für die Keimung wärmere Temperaturen – für sie eignet sich eine Anzucht im Haus.
Aussaat gut feucht halten: Gerade bei der Keimung ist eine gleichmäßige Feuchtigkeit wichtig, damit die Samen gut aufgehen.

Mit unserem Saatgut kannst du jetzt loslegen und schon bald die ersten frischen Kräuter und Gemüsesorten aus dem eigenen Garten genießen! 🌿🥕🌞