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Eine osteuropäische Sorte mit äußerst dekorativen rotadrigen Blättern, deren Farbe mit fallenden Temperaturen immer intensiver wird. Ausgewachsene Pflanzen besitzen eine gute Winterhärte. Kohl liefert frisches Grüngemüse zu einer Zeit, in der das Gemüsebeet oft recht kahl aussieht. Kann auch das ganze Jahr hindurch zur Verwendung als " Baby - Blätter" gezogen werden. Kohl erfreut sich aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile immer größerer Beliebtheit.
